Φτιάξτε μόνοι σας εύκολα μακαρονόπιτα με λίγα υλικά μια νόστιμη πίτα για τους λάτρεις των μακαρονιών
Υλικά
250gr μακαρόνια (βρασμένα )
400gr φέτα
2κ.σ ελαιόλαδο
1ltr γάλα
πιπέρι, αλάτι
1 πακέτο φύλλο για πίτα
6 Αυγά
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζω τα αυγά χτυπάω πολύ καλά και στην συνέχεια ρίχνω το γάλα Πιπέρι.,αλάτι και ανακατεύω. Στα βρασμένα Μακαρόνια ρίχνω Φέτα και το μισό μείγμα από τα αυγά με το γάλα και 2 κουταλιές της σούπας λάδι.
Σε ένα ταψί βάζω λίγο λάδι και ξεκινάω να στρώσω τα φύλλα (3 φύλλα θέλουμε) σε κάθε φύλλο βάζω λίγο λάδι. Μόλις στρώσω τα φύλλα ρίχνω το μείγμα με τα μακαρόνια και γυρίζω τις άκρες των φύλλων προς τα μέσα, βάζω άλλα δυο φύλλα από πάνω στο τέλος ρίχνω το υπόλοιπο μείγμα από τα αυγά με το γάλα. Κόβουμε ελαφρά την πίτα σε κομμάτια και ψήνουμε στον φούρνο στους 200 βαθμούς για μια ώρα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου